普通人士服用方法:
1、每天蛋白質(zhì)總攝入量保持在每磅體重1克左右。如飲食正常,補(bǔ)充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相當(dāng)于日需要量的1/4。糖尿病人等日常攝入營(yíng)養(yǎng)受限制者可根據(jù)飲食情況適當(dāng)加量。
2、請(qǐng)?jiān)跍厮蚶渌型耆芙,勿使用熱水?扇芙庠陲嬃、牛奶、湯水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白質(zhì)食品。
健身人群服用方法:
1、運(yùn)動(dòng)后30~40分鐘內(nèi),喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。運(yùn)動(dòng)后喝,是因?yàn)橛?xùn)練過(guò)的肌肉充血膨脹后,才會(huì)達(dá)到練哪里大哪里的效果。不過(guò)女生別緊張,要練大肌肉的話,需做極重的重量訓(xùn)練才會(huì)變大,適當(dāng)?shù)闹亓縿t可修飾優(yōu)美的線條。
2、睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麥?zhǔn)称贰⒌爸破返取?BR> 睡眠期間是生長(zhǎng)激素分泌、身體合成肌肉的理想時(shí)機(jī),也是身體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備消耗的高峰。補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以為生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng),也補(bǔ)充睡眠中體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的分解。搭配全麥?zhǔn)称坊蛘唠u蛋,可以延長(zhǎng)蛋白質(zhì)吸收的時(shí)間,為長(zhǎng)時(shí)間睡眠的身體持續(xù)提供營(yíng)養(yǎng)。
減肥人群服用方法:
1、運(yùn)動(dòng)后30-40分鐘內(nèi),喝1份乳清蛋白。
大運(yùn)動(dòng)量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同樣大量被分解。服用蛋白質(zhì)補(bǔ)充可以達(dá)到減脂不減肌的目的。肌肉的損失會(huì)令人追悔莫及。
2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纖維食品。
減肥者的低脂飲食也往往意味著肉、蛋的攝入減少,即蛋白質(zhì)攝入不足。減少夜間炭水化合物的攝入是為了減少糖-肝糖原-脂肪的合成,F(xiàn)代人夜間活動(dòng)豐富,營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)帶來(lái)大量不良后果。乳清蛋白對(duì)于減肥者而言是低負(fù)作用的熱量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。